紫陽花とスコーン
2014.06.26 Thursday
梅雨といえば、長く続くしとしと雨。
でも、最近の雨は、まるで真夏のゲリラ豪雨のような激しい雨や、雷、それに雹!
この異常気象なんとかしたいですよね。。
でもこの季節、紫陽花はやっぱり綺麗。
紫陽花を見つけては、ついつい足が止まってしまいます♪
朝の日差しは、なかなかないけど、頂き物の美味しいスコーンが楽しみなある日の朝。
神保町にあるキッシュとタルトのお店、STYLE'S CAKES & CO.のスコーン。
一日に何個も並ばないので、とっても貴重なんですって。
こちらのキッシュもタルトも生地がとっても美味しいので、さすがスコーンも美味しい!
素材の美味しさが、しっかり感じられて、何もつけなくても充分。
スコーンってお店によってそれぞれだから、こういうシンプルな粉ものは、お店の味を感じさせますよね。
あー、美味しかった。
今度は、自分で買いに行こっ♪
今ちょうど秋にむけて、ちょこちょこ試作をしているのですが、理想の味や形には、まだまだ遠かったり、ちょっぴり近づいたり。。
でも、こうして手作りの美味しいものに出会うと、よしっ!と気持ちが強くなるので、頂いたスコーンも私にとって意味のある素敵な出会いの一つ。
さて、私も頑張ろっ!