お友達を招いて、ある日のランチタイム。
何作ろうかな〜と考えながら、そうだ!パンケーキにしよっ。
パンのようなフワフワで食べ応えのある感じにしたくって、イーストで作ってみることに。
初めての今回は、思いつきレシピで作ったので、見た目は全然イメージ通りではなかったけど、冷めてもふわっとした食感は美味しかった!
レシピを足したり引いたり何度も試して、美味しいパンケーキを極めたい!
お友達にも手伝ってもらって、ランチ完成。
一緒に作って、楽しく食べるごはんは格別です。
冷蔵庫に少しだけ残っていたかぼちゃでポタージュ、そしてマリネやグラタンなど残り野菜でいろいろ出来ました。
モリモリ美味しく食べてくれてありがとう。
今度は、持ち寄りパーティーしようね!