西荻窪sunsetcookies・阿佐ヶ谷sunset cookies jasmineブログ。
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本日終了しました 次回のお知らせ


本日もSunset Cookiesへのご来店ありがとうございました。


今日は日差しも暖かく一見春めいていたけど、風が冷たい・・・。   

なかなか来そうで来ない春。

その分、今年の桜はゆっくり長く楽しめるのかな。

早くピンク一色の桜並木を歩きたい♪


そしてそして、まだまだこんなに寒いので、気が早いお知らせに思われてしまうかもしれませんが、先日のブログでお知らせした通り、暑くなり始める5月〜9月はお休みを頂いています。

長期休暇を何度も経験しているお客様にとっては、もうそんな時季かぁ・・・なんて季節を感じるみたい。

いつも楽しみにお越し頂いているお客様、秋にまた思い出してお越し頂けたら嬉しいです。

その間にまた、新しいお菓子を考えようと思います。

試作ではなかなか上手くいかない方が多いけど、食材をあれこれ変えたり、グラムを足したり引いたり、わけがわからなくなった最後には、シンプルな発想が一番美味しいことに気づかされます。

さーて、美味しいお菓子が並べられるように頑張ろっ!


***お休み前の営業日***

4月8日 (日)

4月15日 (日) 臨時営業します!

4月22日 (日)

11am〜売り切れ次第終了です。

どうぞお立ち寄り下さいませ! 
***2012 夏季休暇のお知らせ*** 


毎年のことなのですが、Sunset Cookiesでは5月〜9月の間お休みを頂いています。

Sunset Cookiesのお菓子には保存料が入っていない為、そして素材を生かしたしっとりタイプのお菓子が多いので、皆様に安心して美味しく召し上がって頂きたいという思いから、暑くなるこの時期はちょっと長いお休みを頂いています。

いつも楽しみに起こし頂いているお客様にはご迷惑おかけしますが、第2・4日曜日のSunset Cookiesの時間をより楽しんで頂けるように、新しい商品をそろえて10月お待ちしていますね!


***お休み前の営業日***

3月25日 (日)
4月8日 (日)
4月15日 (日) 臨時営業します!
4月22日 (日)

11am〜売り切れ次第終了です。

どうぞお立ち寄り下さいませ! 
今週末オープンします


沈丁花がふわ〜と香ってくるのも、もうすぐかな。

梅も綺麗に咲きはじめて、春を感じます。

そっかそっか・・・それもそのはず、3月ももうすぐ終わりです!

梅や桜が例年より遅いせいか、まだ3月はじまったばかりの感覚。。。

気分新たに、4月を迎えたいな。


今週末は、チーズケーキが最終回です。

この時季が来ると、そろそろ暖かくなるんだなー。


3月25日(日) 11am〜売り切れ次第終了です。

どうぞお立ち寄り下さいませ! 
すずめや

先日、手土産で頂いた池袋「すずめや」のどらやき。

夫に教えてもらって、以前に一度行ったことがあるのですが、路地裏にあるとっても小さな可愛らしい和の佇まいです。

にぎやかな池袋の駅からそう遠くはない場所に、こういう素敵な和菓子屋さんがあるとは思いませんでした。

こちらのどらやき、本当に本当に美味しくって、私の中のベストどらやき!

ふわふわしっとりの生地とあんこが幸せです。

今度は、他の和菓子も買ってみよう。

きっとまた新しい美味しさに出会えるのかな♪

幸せな手土産ありがとうございました!

本日終了しました 次回のお知らせ



本日もSunset Cookiesへのご来店ありがとうございました。


震災からちょうど1年。

あの恐怖と、悲しい気持ちは、まだついこの間の事のよう。

確か・・・震災の二日後が、Sunset Cookiesの営業日だったんです。

なんとかお店を開けたのですが。。。

あの日のお客様の目的は、お菓子ではなく、パトロールだったのかなって思ってしまうほど、温かい気持ちになった事をはっきり覚えてます。

美味しいやさしいお菓子作らないとねっ!と改めて思った日でもあります。



次回の営業日は3月25日(日)です。 11am~売切れ次第終了です。

次回で、チーズケーキ終了しますので是非是非♪

どうぞお立ち寄り下さいませ! 
今週末オープンします

暖かかったり、寒かったり、気まぐれな春のお天気。

着る服に困ります。

早く冬物コートとおさらばして、カーディガンで爽やかに歩ける日が待ち遠しいなー。


今週末は、クリスマス恒例のクッキーを、4枚入りのミニサイズにして販売します。

ホワイトデーも近いですしね。

そして、3月で終了するチーズケーキと季節のオレンジケーキも並びます。


そしてそして、みずのそらさんで、Sunset Cookiesのお菓子をお召し上がり頂いたお客様、ありがとうございました!

11日までカフェのケーキセットでお出ししていますので、これから展示を観にいかれる方は是非♪
http://www.mizunosora.com/


3月11日(日) 11am〜売り切れ次第終了です。

どうぞお立ち寄り下さいませ! 

週末に嬉しい贈り物 


週末、福島から宝石箱が届きました。

箱をあけた瞬間、わーーー!!!

キラキラ輝いているこちらは、福島の『ゼリーのイエ』のゼリーです。

とっても人気のゼリー屋さん。

ずーっと前から食べてみたくて、思いもしなかった突然の贈り物に大喜び!


中にムースが入っていたり、別のゼリーが入っていたり、何層にもなっていたり、見た目も美しくまるで宝石のように輝いています。

見た目だけではなくて、味も本当に本当に美味しくて、体になるべくやさしいものを使っているので、素材の味わいがしっかり感じられます。


まだまだ気持ちが晴れない福島では、大変な日々を送られているはずなのに、私の方が笑顔と元気を頂いちゃいました。

気持ちのこもった贈り物、ありがとうございます!


ちなみに・・・『ゼリーのイエ』のゼリーは、自宅の玄関先で売り始めたのがはじまりなんですって!
素敵にディスプレイ前

先日お知らせしました、カフェでのケーキセットのチーズケーキ&オレンジケーキ、ただ今納品して参りました。

どうかどうか、美味しく召し上がって頂けたら嬉しいです。



ちょうど、森田さん、尾形さんの作品たちが、ずらりと並べられディスプレイされる前でした。

少し見させて頂いたのですが、ひとつひとつが繊細で美しい。

ディスプレイ前でも、なんだか絵になってる感じ。

まだ真っ白なギャラリーは、今頃どういう風に素敵に変わっているんだろう。




*****

3月3日(土)〜11日(日) 12時〜19時   
5日(月)、6日(火)は、お休みです。

「森田節子(wire) 尾形かなみ(grass) 二人展」

GALLERY みずのそら
http://www.mizunosora.com/