季節外れのフルーツケーキ
2018.06.16 Saturday
季節外れですが、クリスマスメニューのフルーツケーキ、今日から数日間販売します。(なくなり次第終了)
この時季にお出しする予定で、多めに漬け込んでいたラム酒漬けの6種類のドライフルーツ。
更に、ドライフルーツとラム酒をつぎ足し、クリスマスから約半年寝かせてきました。
クリスマスシーズンにいただくフルーツケーキも美味しいのですが、ぐっと深みが増したこの時季ならではの美味しさも、是非味わっていただきたくて。
それともう一つ、普段なかなかメニューに並ばない、バターケーキも、週末の今日、明日と販売します。
香りのよい発酵バターと、濃厚なはちみつで、とってもシンプルですが、風味の良いコクのあるケーキです。
二種類とも、私の大好きな定番商品、今週末のおすすめです。
梅雨のお茶時間のお供にいかがでしょうか。
どうぞお待ちしております!