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緑のルバーブ

もう今週あたり梅雨入りとのことですが、こう紫陽花が綺麗に咲いていると、そろそろどうぞという気分です。

湿度が高いのは嫌ですが、梅雨時季の雨は、なんとなく気分が落ち着くかな。

 

さて、メニューのお知らせです。

毎年お願いしている、長野の無農薬のルバーブが届きましたので、今週はルバーブのケーキを販売します。

ルバーブといえば、綺麗な赤のイメージですが、ちょうど緑の立派なルバーブがあるとのことで、1便まずは緑で。

緑よりも赤のが色が綺麗なので、人気らしいのですが、緑は赤に比べて香りが良いので、おすすめとのことですよ。

ルバーブは時季が長いので、途中お休みしながら、秋ぐらいまでお出しできると思いますので、是非お試しください。

 

こう暑いと、お店のショーケースのゼリー型も、そろそろ出番かな。