西荻窪sunsetcookies・阿佐ヶ谷sunset cookies jasmineブログ。
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小豆とクランベリーのケーキ


意外な美味しい組み合わせ、小豆とクランベリーのケーキ。

丁寧に甘く煮た小豆と、ラム酒漬けにしたクランベリーをたっぷり混ぜて焼き上げています。

ほのかに甘い小豆が、クランベリーの甘酸っぱさを引き立てています。 
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