西荻窪sunsetcookies・阿佐ヶ谷sunset cookies jasmineブログ。
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真っ赤な粒ぞろいのこの苺、ステビア農法のやよいひめ。

こんなに綺麗なのに、有難いぐらい手頃なお値段。

クリスマス前から苺は出回っていますが、お店ではたっぷりと手頃なお値段でお客さまに召し上がって頂きたいので、今だっ!て時に旬のフルーツを使うようにしています。

それに、今だって時が、一番美味しい気がするのでね。

このところ、オープン日には、毎日ご用意していた苺のブランマンジェですが、これからはあったりなかったりしてしまうと思いますが、もうしばらくお出しできるかな。

今日は、ご用意できますので、よろしければ是非。

 

通常、月曜日はお休みですが、明日はオープンしています。

月曜日ほぼオープンしたことがないので、きっといつも以上にのんびりかと・・・。

テイクアウト、イートインどちらも可能ですので、よろしければお立ち寄りくださいませ。

 

5月カレンダー

平日  12:00〜19:00

土日祝 12:00〜18:00(週末の営業時間、5月から少し変更していますので、ご注意ください)

売り切れ次第終了

*4席の小さな店内の為、イートインご希望のお客様は、1〜2名さまでのご利用にご協力くださいませ。

*プリンは、昨年で終了いたしました。焼き菓子のみのご用意になりますので、どうぞご了承下さいませ。

久しぶりのオープン

今日は、一週間ぶりのオープン日。

お休み前半は、自然の中でのんびりと、後半は、仕込みや試作、ご予約のお菓子を焼いたりなど、普段できないことができた仕事の時間。

気持ちも身体もリセットして、とっても充実したお休みでした。

今日からまたお客さまをお迎えできるのが、楽しみです。

 

苺そろそろ終盤ですが、行きつけの八百屋さんに、とっても綺麗で真っ赤な苺、お取り置きして頂いているので、週末も苺のブランマンジェご用意できます。

焼き菓子も、沢山ご用意していますので、どうぞお立ち寄り下さいませ。

 

5月カレンダー

平日  12:00〜19:00

土日祝 12:00〜18:00(週末の営業時間、5月から少し変更していますので、ご注意ください)

売り切れ次第終了

*4席の小さな店内の為、イートインご希望のお客様は、1〜2名さまでのご利用にご協力くださいませ。

*プリンは、昨年で終了いたしました。焼き菓子のみのご用意になりますので、どうぞご了承下さいませ。

メニューのお知らせ

G.W、いかがお過ごしでしたでしょうか。

長いお休みの方もいれば、お仕事の方もいましたよね。

お仕事の方、お疲れさまでした。

お休みの方も、ゆっくりしたり、おうちの片づけしたり、お出かけしたり、きっとそれぞれの楽しい時間を過ごされたのかなと思います。

その間に、元号も変わって、気持ちも新たに。

私は、いつもと変わらない生活でしたが、このG.Wを利用して、はじめてお店にお越しくださったお客さまや、遠方からのお客さま、お久しぶりのお客さま、いつもお立ち寄りくださるお客さまなど、沢山の方にお会いできて、これも特別なG.Wのおかげかなと思っています。

いつも思うことですが、優しいお心遣いのお客さまばかりに、心から感謝です。

また、いつでもお待ちしております!

 

そして、メニューのお知らせ。

新生姜が出回り始めたので、新生姜のジンジャーソーダはじめます。

新生姜の辛味と、濃厚な国産ハチミツの甘味と、レモンの爽やかな酸味で作る、自家製シロップのソーダ割り。

とっても美味しいので、暑い日におすすめです。

 

苺のブランマンジェも、苺あり次第になりますが、ご用意したいと思います。

もちろん焼き菓子もご用意していますので、特にG.Wお仕事だった方、よろしければどうぞお立ち寄り下さいませ。

お待ちしております。

 

5月カレンダー

平日  12:00〜19:00

土日祝 12:00〜18:00(週末の営業時間、5月から少し変更していますので、ご注意ください)

売り切れ次第終了

*4席の小さな店内の為、イートインご希望のお客様は、1〜2名さまでのご利用にご協力くださいませ。

*プリンは、昨年で終了いたしました。焼き菓子のみのご用意になりますので、どうぞご了承下さいませ。

5/3・4・5open

5月カレンダー

今月から、週末の営業時間が少し変更しましたので、念のためのお知らせです。

平日  12:00-19:00

土日祝 12:00-18:00

*売り切れ次第終了

 

気持ちの良い青空の、G.W後半。

焼き菓子に加え、苺のブランマンジェ、苺のクラフティもご用意しています。

是非、お立ち寄りくださいませ。

 

*4席の小さな店内の為、イートインご希望のお客様は、1〜2名さまでのご利用にご協力くださいませ。

*プリンや店内用デザートは、昨年で一度終了いたしました。焼き菓子のみのご用意になりますので、ご了承下さいませ。

ジャスミン

今日は、湿度高め、まるで梅雨のよう。

空気がもわっと、じめじめ、ベタベタ、嫌ですね。

それでも、ジャスミンの香りに、うっとり癒やされます。

お店の中にいても、ふわっと甘い香りが、本当に幸せ。

日に日に、蕾が開いて、今7割ぐらい。

ちょうど、来週前半のお店がお休み頃が、満開かな。。。

皆さまにも、この甘い香りと、可愛らしいお花を見ていただきたい!

お近くへお越しの際は、ジャスミンの香りも、どうぞお楽しみ下さいね。

 

27日(土)は、テイクアウトのみの営業になりますが、苺のブランマンジェご用意あります。

G.Wのお茶のお供の焼き菓子も、ご用意してお待ちしております。

どうぞお立ち寄り下さいませ。

4月カレンダー

5月カレンダー

12:00〜19:00

10:00〜16:00(日・祝)

売り切れ次第終了

*4席の小さな店内の為、イートインご希望のお客様は、1〜2名さまでのご利用にご協力くださいませ。

*プリンや店内用デザートは、昨年で一度終了いたしました。焼き菓子のみのご用意になりますので、ご了承下さいませ。

 

2019年5月〜営業時間が変わります。

平日 12:00〜19:00

土日祝12:00〜18:00

今週も

昨日は、春を通り越して、夏日でしたね。

もう少し、気持ちの良い春の空気を、満喫したいものですけど、あっという間に夏になってしまうのかな…。

 

今週も苺のブランマンジェ、ご用意できます。

テイクアウト用もご用意するようになって、喜んでいただけてる声もお聞きしますが、無事にお持ち帰りできていますか。

sunsetのブランマンジェ、フルフルで柔らかめなので、そっとお持ちいただき、お早めに冷蔵庫へ。

どうぞお家でゆっくり、美味しい時間のお供になれますように。

*保冷材ご用意していますが、お持ちいただけると、大変助かります。

 

今週27日(土)は、テイクアウトのみの営業になりますので、お気をつけ下さい。

どうぞお待ちしております。

 

4月カレンダー

12:00〜19:00

10:00〜16:00(日・祝)

売り切れ次第終了

*4席の小さな店内の為、イートインご希望のお客様は、1〜2名さまでのご利用にご協力くださいませ。

*プリンや店内用デザートは、昨年で一度終了いたしました。焼き菓子のみのご用意になりますので、ご了承下さいませ。

5月・6月のスケジュールと営業時間のお知らせ

先週、そして週末は、苺のブラマンジェや苺のクラフティをお目当てに、沢山のお客さまにお越し頂きまして、ありがとうございました。

お知らせは、このブログだけなので、ご覧になってお越し下さったのかなと思うと、とっても嬉しかったです。

お店の情報やお知らせなど、今はインスタグラムですよね。

でも、あえてこのブログでお知らせしているのと、情報をなるべく控えめにしているのは、長い目でお店を見た時の、私なりの考えと思いがあり…。

そうは言っても、このお知らせ方法で、本当に良いのかしらと、少し迷いもありましたが、今はこれで良し良しと、感じさせてもらえたそんな週末。

今回のお知らせでお越し下さった方々の空気が、混みあうバタバタする時間でも、とっても穏やかな空間にしていただき、やっぱり最終的なお店作りは、お客さまなのかなと実感。

おもてなしする側の私まで、心地よい時間をいただきました。

いつもご覧いただいて、ありがとうございます!

(写真は、閉店後の、素朴なまかないおやつ。。。)

 

5月・6月の営業スケジュールです。

西荻窪が9月までお休みなので、いつもお休みしている曜日がオープンしていたり、その逆もありますので、お手数ですが、カレンダーをチェックしてお越し下さいませ。

それと、営業時間、少し変更があります。

(変更前)

12時-19時  日祝10時-16時

(変更後)

平日12時-19時  土日祝12時-18時

よろしくお願いいたします。

 

5月カレンダー

6月カレンダー

平日 12:00〜19:00

土日祝12:00〜18:00

売り切れ次第終了

*4席の小さな店内の為、イートインご希望のお客様は、1〜2名さまでのご利用にご協力くださいませ。

*プリンや店内用デザートは、昨年で一度終了いたしました。焼き菓子のみのご用意になりますので、ご了承下さいませ。

メニューのお知らせと、ジャスミン!

苺のクラフティ、週末焼きますよー。

今の季節の苺は、とっても甘くて美味しい、それにお値段も手頃。

なので、苺たっぷりサービスします!

それと、苺のブランマンジェもご用意できそうです。

よろしければ是非。

 

マフィン、ブランマンジェ、クラフティの下準備。

店内中、苺の甘い香りでいっぱいです。

週末は、苺フェア!

 

甘い香りといえば、お店のジャスミン咲き始めました。

今年は、蕾が沢山。

ジャスミンの甘い香りが好きすぎて、店名にもいれたぐらい。

週末、来週あたり、満開になりそうです。

ジャスミンの香りに誘われて、どうぞお立ち寄りくださいませ。

 

4月カレンダー

12:00〜19:00

10:00〜16:00(日・祝)

売り切れ次第終了

*4席の小さな店内の為、イートインご希望のお客様は、1〜2名さまでのご利用にご協力くださいませ。

*プリンや店内用デザートは、昨年で一度終了いたしました。焼き菓子のみのご用意になりますので、ご了承下さいませ。

今週も!

本日も快晴!

気持ちの良い青空です。

 

今週も、苺のブランマンジェ、ご用意いたします。

イートイン用もお持ち帰り用も、少しずつにはなりますが、よろしければ是非。

苺もそろそろ食べ収めかな、まだあるのかな。

美味しい苺があるうちに、また苺のクラフティも作ろうと思います。

 

焼き菓子も揃えてお待ちしておりますので、どうぞお立ち寄り下さいませ。

18日(木)は、テイクアウトのみの営業で、オープンしています。

 

4月カレンダー

12:00〜19:00

10:00〜16:00(日・祝)

売り切れ次第終了

*4席の小さな店内の為、イートインご希望のお客様は、1〜2名さまでのご利用にご協力くださいませ。

*プリンや店内用デザートは、昨年で一度終了いたしました。焼き菓子のみのご用意になりますので、ご了承下さいませ。

本日もあります!

仕込みの関係で、本日ブランマンジェ作るの難しいかなと思っていたのですが、とっても甘くて真っ赤な綺麗な苺、仕入れられましたので、これは作らなきゃね。

冬の間、ずっと出回っている苺ですが、私は今の時季の苺が、甘くて一番好き。

それに、手頃なお値段なので、沢山使えますしね。

今が、私の中で旬なので、美味しい時季にお出します!

 

ということで、本日も苺のブランマンジェご用意いたします。

本日、イートインお休みの日なので、オープン時間から販売できるようにいたしますね。

15時のおやつに、食後のデザートに、今日のお天気なら、公園のベンチでなんて良さそうです。

もし可能でしたら、マチのある手提げ袋をお持ちいただけると、安定して持ちやすいかなと。

他にも、焼き菓子ご用意していますので、皆さまどうぞお待ちしております。

 

4月カレンダー

12:00〜19:00

10:00〜16:00(日・祝)

売り切れ次第終了

*4席の小さな店内の為、イートインご希望のお客様は、1〜2名さまでのご利用にご協力くださいませ。

*プリンや店内用デザートは、昨年で一度終了いたしました。焼き菓子のみのご用意になりますので、ご了承下さいませ。