西荻窪sunsetcookies・阿佐ヶ谷sunset cookies jasmineブログ。
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メニューのお知らせ

本格的な夏のはじまり、といった連休でしたね。

この週末も、暑い中、本当にありがとうございます。

プラムのゼリー、大石プラムから山梨のソルダムへ変わりました。

ソルダムは、表面がグリーンですが、中身は赤。

コンポートにした時、前よりも綺麗な赤のようです。

今週も、プラムのゼリー、カスタードプリン、新生姜のソーダ割りもご用意してお待ちしております。

しばらく猛暑続きになりそうなので、どうぞお気をつけていらして下さい。

7月カレンダー

12:00〜19:00

10:00〜16:00(日・祝)

売り切れ次第終了

*4席の小さな店内の為、イートインご希望のお客様は、1〜2名さまでのご利用にご協力くださいませ。

メニューのお知らせなど

昨日は、急なお知らせにも関わらず、お越し下さったお客様、ありがとうございます。

今回、2度目の臨時オープン。

臨時休業は良く聞きますが、臨時営業って・・・(笑)

一時、ご来店のお客様が重なる時間はありましたが、いつもよりも、だいぶゆったりとした時間が流れていたかなと思います。

私がイメージしている雰囲気に少しだけ近づけたような、そんなオープン日になりました。

席数が少ない為、早めのお知らせは控えるようにしていますが、また出来そうな時をみつけて、臨時営業日作ろうかなと思います。

その時は、また、よろしくお願い致します。

 

今週も、さくらんぼのクラフティ(11日はお休み)と、プラムのゼリー、カスタードプリンご用意しています。

それと、新生姜のシロップも作りました。

ハチミツとレモンをたっぷり加えて、夏バテ防止に。

宜しければ、ソーダ割りお作りしますので、是非。

 

焼き菓子は、ルバーブのケーキご用意しています。

長野県産の無農薬ルバーブ、とっても香りが良いです。

 

今週も暑い日が続きますが、どうぞお立ち寄りくださいませ。

7月カレンダー

12:00〜19:00

10:00〜16:00(日・祝)

 

7月8日 臨時営業のお知らせ

明日7月8日(日)、カレンダーでは休業日としておりますが、店内用デザートをメインに臨時営業いたします。

 

<店内用デザート>

・さくらんぼのクラフティ 佐藤錦orアメリカンチェリー

・プラムのゼリー

・カスタードプリン

 

<テイクアウト商品>

・ブラウニー

・チーズケーキ

・クリームスコーン

 

アイスティー、アイスコーヒーもご用意しておりますので、お近くへお越しの際は、是非お立ち寄りくださませ。

 

10:00〜売り切れ次第終了

営業時間とオープン日、再度お知らせ

7月カレンダー

12:00〜19:00

10:00〜16:00(日・祝)

(売り切れ次第終了)

 

 

今朝は、連日の暑さが少し和らいで、ほっとする朝。

 

7月から営業時間と休業日も少しかわりましたので、念のため、再度ご確認を兼ねてのお知らせです。

カレンダーをご覧頂いた通り、今まででは木曜日はオープン日でしたが、今月は木曜はお休みです。

また、いつもお休みしていた金曜日は、オープンしている週もありますので、よろしければ是非!

そして、土曜日は平日と同じく12時オープンになります。

(定休日は設けず、仕込みの都合で、2か月ごとにカレンダーを作成しております。がオープン日になりますので、どうぞご確認下さい。)

 

先週からはじまりました、季節のメニューのプラムのゼリー、さくらんぼのクラフティ、それと定番メニューのカスタードプリン、数に限りはございますが、沢山ご用意して6日(金)、7日(土)お待ちしております。

どうぞお立ち寄り下さいませ。

メニューのお知らせ

早すぎる梅雨明け。

連日続く暑さの中、先週も沢山のお客様にご来店いただき、本当にありがとうございます。

 

プラムのゼリーは、今日はお休みで明日からまたお出しできます。

今日の店内用のメニューは、さくらんぼのクラフティ(今日は、佐藤錦)、カスタードプリンをご用意しています。

焼き菓子もありますので、おやつのお土産としても是非!

 

今日も、暑い日になりそうです。

お越し頂ける方は、どうぞお気をつけて。

お待ちしております。

7月カレンダー

営業時間とクラフティについて

7月から週末の営業時間が変更になりましたので、月をまたぐ今日、明日の営業時間を再度、お知らせさせて頂きます。

6月30日(土)11:00〜18:00

7月1日(日)10:00〜16:00

(売り切れ次第終了)

 

あと、前回クラフティのお知らせで、アメリカンチェリーはまた来年とお伝えしましたが、ちょうど大粒の美味しそうなアメリカンチェリーと出会ってしまい、せっかくなので、今週末はアメリカンチェリーを使ったクラフティに変更させて頂きます。

サクランボが出回っている季節は、平日もお出ししたいなと思っていますので、よろしければ是非!

サクランボの種類は、その時の美味しそうなもので、作ろうと思います。

(小さな店内の為、1〜2名さまのご利用でお願い致します。)

7月カレンダー

 

 

 

季節のメニューのお知らせ

ここ最近、季節の果物が沢山出回りはじめ、ちょっと待って!と言いたいぐらい。

サクランボに、プラム、梅、杏、そして桃も出てきましたね。

季節は、待ってくれないから、急がないと。

今日、そして週末にかけては、プラムのゼリー、そして、さくらんぼのクラフティーを店内用のメニューでお出しします。

 

今回のプラムのゼリーは、プラムのコーンポートを果肉ごと裏ごししているので、真っ赤な昨年に比べて、少し淡い色ですが、皮ごと果肉も溶け込んでいるので、酸味もしっかりありますよ。

プラムの種類によって、色も味わいも変わっていくので、それはそれでこれからのお楽しみ。

今回は、山梨の大石プラムを使っています。

 

そして、私の好きなおやつ、クラフティ。

春に、苺のクラフティをお出ししましたが、今回はやっぱり、サクランボ。

本来のクラフティは、アメリカンチェリーなので、ずっとアメリカンチェリーで試作をしていたのですが、美味しそうなきらきらした佐藤錦もそろそろ食べ収め?ということで、今回は、佐藤錦で!

アメリカンチェリーは、また来年に。

 

来週も引き続き、お出しできると思いますので、どうぞお立ち寄りくださいませ!

(小さな店内の為、1〜2名さまでのご利用に、ご協力ください。)

 

 

営業時間の変更のお知らせ

7月から、週末の営業時間を、少し変更させて頂きますので、以下の内容ををご確認くださいませ。

 

<変更前>

平日  12:00-19:00

土日祝 11:00-18:00

(売り切れ次第終了)

 

<変更後>7月から

12:00-19:00

10:00-16:00(日・祝)

(売り切れ次第終了)

 

土曜日も平日と同じく12:00-19:00、今までよりも1時間遅いオープンになりますので、どうぞご注意ください。

そして、日曜日は、10時オープンで1時間早まりますので、お出かけ前に、ランチ前に、お立ち寄り頂けたら、嬉しいです。

 

また、休業日に関しましては、仕込みの都合により、曜日で定休日を設けず、不定休とさせて頂いています。

その為、2か月ごとにオープン日の営業カレンダーを作成していますので、お越し頂く前に、カレンダーもご確認ください。

 

今まで金曜日は、ほとんどお休みでしたが、木曜日に変わっていたり、7月・8月は、特に、お休みの曜日が定まっておりませんので、どうぞご注意ください。

ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

 

7月カレンダー8月カレンダー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

季節のおくりもの

山形に住む友人より、美味しい季節のおくりものが!

まるで赤い宝石箱のような、大粒の佐藤錦。

とっても甘くて、一粒の食べごたえといったら。

朝の楽しみも、もうこれが最後。

美味しいお裾分け、本当にありがとう。

ごちそうさまでした!

 

 

 

 

 

季節外れのフルーツケーキ

 

季節外れですが、クリスマスメニューのフルーツケーキ、今日から数日間販売します。(なくなり次第終了)

この時季にお出しする予定で、多めに漬け込んでいたラム酒漬けの6種類のドライフルーツ。

更に、ドライフルーツとラム酒をつぎ足し、クリスマスから約半年寝かせてきました。

クリスマスシーズンにいただくフルーツケーキも美味しいのですが、ぐっと深みが増したこの時季ならではの美味しさも、是非味わっていただきたくて。

 

それともう一つ、普段なかなかメニューに並ばない、バターケーキも、週末の今日、明日と販売します。

香りのよい発酵バターと、濃厚なはちみつで、とってもシンプルですが、風味の良いコクのあるケーキです。

 

二種類とも、私の大好きな定番商品、今週末のおすすめです。

梅雨のお茶時間のお供にいかがでしょうか。

どうぞお待ちしております!